1. お昼のお品書き

お昼のお品書き

膳ぜんのラーメンは、生薬と薬膳食材をしっかり入れ新鮮な食材を使い丁寧に煮込んだスープですので、安心してスープまで全部お召し上がり下さい。

健康的で美味しい料理を提供するのが祇園膳ぜんでございます。

ラーメンのスープも美味しさだけを追求した只のスープではございません!

薬膳を取り入れたスープに健康的で美味しい料理をご提供するという気持ちが込められております。

そんな祇園膳ぜんのラーメンをスープを飲み干すまでご堪能頂けたら幸いでございます。

※全て税込み価格です。

祇園ブラックラーメン祇園ブラックラーメン

祇園ブラックラーメン
肝臓や目に良い生薬入り【しじみスープ】

¥980-

肝臓・腎臓のエネルギー補充や滋養強壮に効く生薬入り

白キクラゲ、松の実、オウセイ、ヨクイニン、九条ネギ、鶏チャーシュー

祇園ホワイトラーメン祇園ホワイトラーメン

祇園ホワイトラーメン
美肌、コラーゲンの【鶏白湯スープ】

¥980-

美肌効果・女性特有の冷え・貧血、滋養強壮・月経不順などに効く生薬入り

白キクラゲ、松の実、高麗人参、ヨクイニン、ナツメ、九条ネギ、鶏チャーシュー

特製黒酢すぶた

特製黒酢すぶた
体の疲れを癒し、胃腸に良い【特製黒酢】

¥1,300-

疲労回復、健胃・整腸作用がある。脂肪分解する効果の生薬入り。

黒酢、豆鼓、山査子、金針菜、SPF豚肉、山芋、玉ねぎ等

※仕入れの都合で内容は変わります。

※ご飯と薬膳スープがセットになります。
黒酢すぶた 単品¥980-

薬膳パウダー

各100円

麺を食べた後のスープに入れて、しっかり混ぜながら、出来る限り全部お召し上がりください。

  • スッポン・・・美肌、アンチエイジング効果、体の芯から美しく若さを求める方に。
  • アキョウ・・・ロバの皮を煮て精製したもので、肌の老化防止に良い。スーパーアンチエイジング。
  • コブラ・・・・ストレス感を抑え頭の疲れを癒す。若さ、元気を求める方に。
  • まむし・・・・代謝が活性化し、全身の活力が高まる。コラーゲンも多く、美容にも良い。
  • 冬虫夏草・・・免疫力アップ、回復作用、運動能力向上、疲れ、スタミナ不足を感じる、風邪ひきに。

オススメの組み合わせ

  • 二日酔い = ブラック + スッポン
  • 美肌効果 = ホワイト + スッポン + アキョウ
  • 脳の疲れ = ブラック + コブラ
  • 風邪ひき = ホワイト or ブラック + 冬虫夏草
  • 体の疲れ = ホワイト or ブラック + まむし

サイドメニュー

野菜サラダ ¥200-

野菜サラダ

京都羽束師の辻農園の野菜や旬の新鮮な物を使っています。自家製玉ねぎドレッシングで召し上がって下さい。

※仕入れの都合で内容は変わります。

国産牛すじ煮込み ¥200-

国産牛すじ煮込み

ラーメンに入れて肉増しラーメンにしたり、ごはんにのせてミニ牛丼にするのもオススメです。

膳ぜん小カレーライス ¥300-

膳ぜん小カレーライス

ラーメンとカレー、どっちも食べたい方にオススメです。着色料なしの福神漬け付き。

※滋賀県産のお米使用。

ご飯(ハスの実入り) ¥100-

ご飯(ハスの実入り)

ハスの実:内蔵の働きを補い精神不安をとる。常食で白髪予防。

ハトムギ:むくみ、肌荒れ、体の痛みに効く。

※滋賀県産のお米使用。

薬膳ブラックスープ ¥300-

薬膳ブラックスープ

肝臓、腎臓のエネルギー補充等や、滋養強壮に効く生薬入り

薬膳ホワイトスープ ¥300-

薬膳ホワイトスープ

美肌効果、女性特有の冷え・貧血、滋養強壮・月経不順などに効く生薬入り